Главная >> Выпечка >> Пирожки >> Блинные пироги

«

»

Распечатать Запись

Блинные пироги

Блинные пироги

Ингредиенты для блинных пирогов:

  • 1 стакан молока,
  • 1 стакан кефира,
  • 2 куриных яйца,
  • 1 чайная ложка соды,
  • 200 г. творога,
  • растительное масло,
  • соль,
  • 2 столовые ложки сахарного песка,
  • 300 г. пшеничной муки.

Готовим блинные пироги.blinnye-pirozhki-1

К творогу добавить куриные яйца, соль, сахарный песок, кефир и взбить. Засыпаем муку и перемешиваем в однородное тесто без комков, в молоке растворим пищевую соду. Молоко и 2 столовые ложки растительного масла добавим в тесто, перемешаем в однородную массу. Приготовим вашу любимую начинку (картошка, обжаренные грибы с луком, повидло, консервированные фрукты и т.д.)blinnye-pirozhki-2

Разогреем сковороду и добавим немного растительного масла, убавим огонь и нальем тесто на первый блин. Обжарим нижнюю часть блина до полуготовности, положим в центр начинку.blinnye-pirozhki-3

С помощью лопатки аккуратно складываем блин и накрываем сковороду крышкой. Дожариваем нижнюю часть пирога, затем переворачиваем и обжариваем 2 сторону.

 

 

Популярные рецепты

Пирог с яблоками и сливами Ингредиенты для пирога с яблоками и сливами: 3 средних яблока, 2 крупные сливы, 0,5 стакана сахарного песка, 2 стакана пшеничной муки, 2...
Клюква с медом Ингредиенты для кулинарного рецепта «Клюква с медом»: 1 стакан свежей или замороженной клюквы, 1 стакан меда, 1 лимон. Готовим по кулинар...
Овощной салат с сыром и ветчиной... Ингредиенты для овощного салата с сыром и ветчиной: 1 средняя луковица, 3 средние картофелины, 1 яблоко, 200 г. нежирной ветчины, 2...
Салат из запеченных овощей Ингредиенты для кулинарного рецепта «Салат из запеченных овощей»: 1 баклажан, 1 спелый помидор, 2 зубчика чеснока, растительное масло, с...
Гороховый суп Ингредиенты для горохового супа: 500 г. ветчины, 1 стакан сухого гороха, 1 средняя репа, 1 средний корень петрушки, 1 луковица, ...
Рисово-ананасовый десерт Ингредиенты для рисово-ананасового десерта: 200 г. консервированных ананасов, 2 стакана готовой рисовой каши, ½ лимона, 200 мл.сливок, 4...
Салат с курицей и солеными огурцами... Салат с курицей и огурцами можно приготовить на праздник,но и в будни он так же замечательно разнообразит ваш стол.Курица придает салату сытность,а со...
Салат из авокадо Ингредиенты для салата из авокадо: 1 авокадо, 0,5 красного лука, 1 зубчик чеснока, 1 чайная ложка кумина, небольшой пучок свежей ки...

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kulinar1.ru/blinnye-pirogi/

2 комментария

  1. Юля

    Ничего себе-все гениальное просто, а я сколько блинов переделала,до такого простого хода не дадумалась 5+ :good:

  2. Клара

    Да уж, :good: мои домашние были в восторге

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail: 
:-( 
:unsure:  
;-)