Главная >> Закуска >> Овощная закуска >> Брокколи с чесночным соусом

«

Распечатать Запись

Брокколи с чесночным соусом

Брокколи с чесночным соусом

Ингредиенты для брокколи с чесночным соусом:

  • 0,5 кг. брокколи,
  • 2 столовые ложки растительного масла,
  • 3 зубчика чеснока,
  • 2 столовые ложки соевого соуса,
  • соль,
  • черный молотый перец,
  • 1 столовая ложка кукурузного крахмала.

Готовим брокколи с чесночным соусом.

Сварим брокколи до полуготовности, охладим под проточной водой. Отбросим в дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода. Чеснок очистим и натрем на мелкой терке, добавим кукурузный крахмал, соевый соус, 0,5 стакана воды и перемешаем.

На среднем огне разогреем сковороду с растительным маслом и добавим брокколи, постоянно помешивая, готовим несколько минут. Убавим огонь и равномерно нальем чесночный соус, посолим и поперчим по вкусу. Накроем крышкой и прогреваем 2-3 минуты, чтобы соус немного загустел. Брокколи под чесночным соусом можно употреблять как в холодном, так и в горячем виде.

Время приготовления 30 минут.

 

 

Популярные рецепты

Пицца с ананасами и колбасой... Ингредиенты для пиццы с колбасой и ананасами: 400 г. пшеничной муки, 200 г. сливочного масла, 250 г. сметаны, 1 куриное яйцо, 100 г...
Маринованные свекольные листья... Ингредиенты для маринованных свекольных листьев: 700 г. свекольной ботвы, 100 мл. яблочного уксуса, 1 лавровый лист, 100 г. сахарного ...
Картофельные оладьи с морковью... Ингредиенты для картофельных оладий с морковью: 0,5 кг. картошки, 3 моркови, 2 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка пш...
Гречневая каша с грибами Продукты для гречневой каши с грибами: 300 г. шампиньонов или других лесных грибов, 1 стакан гречневой крупы, 1 луковица, 2 зубчика чеснок...
Котлеты из рыбных консервов... Ингредиенты для котлет из рыбных консервов: 250 г. рыбных консервов в масле или собственном соку, 1 стакан отварного риса, 1 средняя луко...
Луковый мармелад Луковый мармелад-это карамелизированный лук с вином и специями.Его можно банально намазывать на хлеб или употреблять в качестве приправы с жареным...
Шоколадные шарики Ингредиенты для кулинарного рецепта «Шоколадные шарики»: 1 банка сгущенного молока с сахаром, 350 г. любого (конечно вашего любимого) печень...
Молочный коктейль с фруктами... Как известно,все что хочется или нравиться,обычно вредно для здоровья или аморально.Молочный коктейль с фруктами-это одно из редких исключений.Очень...

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kulinar1.ru/brokkoli-s-chesnochnym-sousom/

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail: 
:-( 
:unsure:  
;-)