Главная >> Разное >> Чистим речную рыбу от чешуи

«

»

Распечатать Запись

Чистим речную рыбу от чешуи

Если рыба замороженная, то размораживаем. Нагреваем в чайнике воду до кипения. Рыбу выкладываем в раковину, чтобы сток воды не был перекрыт. Ошпариваем рыбу кипятком сначала с одной стороны, затем с другой.

Выкладываем рыбу на старый целлофановый пакет, чтобы не засорять раковину. Начиная с хвоста пальцами поддеваем чешую и легко отделяем от кожи. Затем рыбу промываем под проточной холодной водой. Весь процесс занимает не более 5 минут.

 

 

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kulinar1.ru/chistim-rechnuyu-rybu-ot-cheshui/

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail: 
:-( 
:unsure:  
;-)