Главная >> Закуска >> Грибная закуска >> Фаршированные шампиньоны

«

»

Распечатать Запись

Фаршированные шампиньоны

Фаршированные шампиньоны

Ингредиенты для кулинарного рецепта «Фаршированные шампиньоны»:

  • 0,5 кг. крупных шампиньонов,
  • 1 болгарский перец,
  • 2 куриных яйца,
  • 100 г. ветчины,
  • 200 г. твердого сыра,
  • 100 мл. майонеза,
  • пучок укропа,
  • 1 столовая ложка кетчупа,
  • черный молотый перец,
  • соль.

Готовим по кулинарному рецепту «Фаршированные шампиньоны».Сварим яйца

Куриные яйца сварим,остудим,очистим и мелко нашинкуем.Нальем в кастрюлю воду,добавим соль и доведем до кипения.Грибы вымоем и варим в течении 10 минут.У остывших шампиньонов отделим ножки от шляпок и мелко порежем.Нарежем сладкий перец

Болгарский перец вымоем,разрежем на две половины и удалим семена.Ветчину и сладкий перец мелко нашинкуем.Натрем сыр.

На терке натрем сыр.Нарежем укроп

Вымоем и мелко нарежем укроп.

Куриные яйца,болгарский перец,ножки грибов,ветчину,сыр,укроп соединим в глубокой тарелке.Добавим майонез,кетчуп,соль и молотый перец по вкусу и перемешаем фарш.Шляпки шампиньонов фаршируем приготовленной начинкой и выложим на тарелку.

4 порции,время приготовления 30 минут.

 

 

Популярные рецепты

Бутерброды со свеклой и яйцом в микроволновке... Ингредиенты для бутербродов со свеклой и яйцом: 4 ломтика ржаного хлеба с кунжутом: 2 зубчика чеснока, 1 средняя свекла, 150 г. твердого сыр...
Овощное рагу-писто манчего Ингредиенты: 1 кг помидоров, 4 небольшие луковицы, 2 цукини, 3 сладких перца, один большой баклажан, соль, 150 мл. оливкового масл...
Спагетти в сосисках Очень простое блюдо-спагетти в сосисках.Как его только не обзывают: «Усы казака», «Кудряшки клоуна» (жутковатый клоун правда получается,если предс...
Куриный суп с клецками Ингредиенты для куриного супа с клецками: 1 крупный куриный окорочек, 3 большие картофелины, 1 большая луковица, 1 морковь, 5 столовых л...
Омлет с морепродуктами Ингредиенты: ·        120 г. крабовых палочек, ·        120 г. мидий, ·        100 г. томатного соуса, ·        100 г. соевого соус, ·       ...
Чесночный соус Ингредиенты для кулинарного рецепта «Чесночный соус»: 2 столовые ложки сметаны, 2 больших зубчика чеснока, 2 столовае ложки майонеза, черн...
Яичный суп в микроволновке Продукты для яичного супа: 2 куриных яйца, 100 г. риса, 50 г. твердого сыра, 1 куриный бульонный кубик, часть лимона. Готовим яи...
Суп харчо из курицы Ингредиенты для супа харчо из курицы: ·        300 г. куриных окорочков, ·        8 зубчиков чеснока, ·        подсолнечное масло, ·        укро...

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kulinar1.ru/farshirovannye-shampinony/

1 комментарий

  1. Настя

    А ничего себе получилось,я думала дольше провожусь.А по внешнему виду пошла как праздничная закуска,одобрям! :good:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail: 
:-( 
:unsure:  
;-)