Главная >> Закуска >> Мясная закуска >> Курица фри

«

»

Распечатать Запись

Курица фри

Курица фри

Ингредиенты для курицы фри:

·        600 г. куриного филе,

·        1,5 стакана пшеничной муки,

·        2 куриных яйца,

·        0,5 стакана пива,

·        700 мл. растительного масла,

·        1 чайная ложка соды.

Приготовление курицы фри.

Куриное мясо вымоем и нарежем на небольшие полоски шириной 2,5-3 см.В глубокую емкость добавим 1 стакан муки,холодное пиво,сырые яица,соду и перемешаем до однородной массы без комков.

Выльем в глубокую сковороду подсолнечное масло и разогреем до кипения (соблюдаем осторожность и бережем глаза).

Обваливаем в оставшейся муке куски куриного филе и обмакиваем в приготовленный кляр.Обжариваем до появления золотистой корочки.Готовую курицу фри сразу подаем к столу.

6 порций,время приготовления 30 минут.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          

Популярные рецепты

Морковь по-корейски Ингредиенты для моркови по- корейски: 900 г. моркови, 6 крупных зубчика чеснока, 5 столовых ложки уксуса, 1 чайная ложка хмели-сунели, 1...
Салат из щавеля и шпината Ингредиенты для салата из щавеля и шпината: 100 г. щавеля, 100 г. зеленого лука, 100 г. шпината, соль, 4 столовые ложки густой сметаны. ...
Форшмак Ингредиенты для кулинарного рецепта «Форшмак»: 3 куриных яйца, 3 соленые сельди, 1 зеленое яблоко, 1 большая луковица, 100 г. сливо...
Салат с курицей и яблоками Салат из курицы является классическим рецептом.Перед вами очередной вариант этого питательного и вкусного блюда. Ингредиенты: ·        2 яблока,...
Мандариновые дольки в шоколаде... Ингредиенты для мандариновых долек в шоколаде: 100 г. темного шоколада, 4 мандарина без косточек, кунжут. Готовим мандариновые дольки ...
Яблочный пирог Ингредиенты для яблочного пирога: 250 г. готового слоеного теста, 400 г. яблок, растительное масло без запаха, 0,5 лимона, 2 столовые ло...
Сырно-горчичный соус Ингредиенты для сырно-горчичного соуса: 4 куриных яйца, 100 г. твердого сыра, 200 г. 10% сметаны, 1 чайная ложка горчицы, 4 столовые лож...
Паштет из колбасы Продукты для паштета из колбасы: 150 г. твердого сыра, 200 г. вареной колбасы, 4 куриных яйца, 1 столовая ложка острого томатного соуса, ...

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kulinar1.ru/kurica-fri/

2 комментария

  1. Вика

    Наверно вкусненько,но второе название:»Смерть печени!»

  2. Степан

    Прикольно,попросил жену приготовить,мне очень понравилось (само блюдо,а не готовить) 😉

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail: 
:-( 
:unsure:  
;-)