Главная >> Салат >> Салат из овощей >> Марокканский салат

«

»

Распечатать Запись

Марокканский салат

Марокканский салат

Ингредиенты для марокканского салата:

  • 1 свежий огурец,
  • 4 моркови,
  • 2 веточки кинзы,
  • 10 редисок,
  • 0,5 чайной ложки сахарной пудры,
  • молотая корица,
  • 0,5 острого перца,
  • 0,5 лимона,
  • 4 столовые ложки оливкового масла.

Готовим марокканский салат.

Вымоем редис и нарежем на тонкие кружочки, морковь очистим и натрем на терке. Острый перец вымыть и удалить семена, мелко нашинковать. Вымоем огурец и нарежем тонкой соломкой, кинзу промоем и мелко нарежем. Редис, морковь и огурец выложим в дуршлаг и посолим. Оставим овощи на 0,5 часа, чтобы стекла лишняя жидкость.

К оливковому маслу добавим щепотку корицы, кинзу, острый перец, сахарную пудру, выжмем 2 столовые ложки лимонного сока и перемешаем. Овощи переложим из дуршлага в салатницу и добавим заправку.

Время приготовления 15 минут, 4 порции.

 

 

Популярные рецепты

Котлеты из яиц Ингредиенты для котлет из яиц: 20 куриных яиц, 100 г. черствой булки, 150 г. сливочного масла, небольшой пучок зеленого лука, молотый че...
Курица с апельсинами Ингредиенты для курицы с апельсинами: 1,5 кг. куриных окорочков, 1 большой апельсин, свежая зелень. Приготовление курицы с апельсинами. ...
Салат из баклажанов Ингредиенты для кулинарного рецепта «Салат из баклажанов»: 2 болгарских перца, 3 баклажана, 3 морковины, 2 луковицы, 3 зубчика чеснока, ...
Рыбный пирог Ингредиенты для рыбного пирога: 300 г. готового слоеного теста, 1 средняя рыбина, соль, черный молотый перец, часть лимона, растительн...
Сырное печенье Сырное печенье-это отличный выбор для тех,кто не очень любит сладкую выпечку.Замечательно подходит для утреннего чая или кофе,а если добавить боль...
Скумбрия в белом вине Ингредиенты: ·        450 г. скумбрии, ·        250 г. белого сухого вина, ·        25 мл. оливкового масла, ·        250 г. помидоров, ·        ...
Форшмак Ингредиенты для кулинарного рецепта «Форшмак»: 3 куриных яйца, 3 соленые сельди, 1 зеленое яблоко, 1 большая луковица, 100 г. сливо...
Сосиски в тесте   А у нас на повестке дня замечательный продукт из-за которого Вена и Франкфурт бьются уже 100 лет,чтобы только называться родиной этого издел...

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kulinar1.ru/marokkanskij-salat/

1 комментарий

  1. Лиза

    Свеженький салат с легкой остротой и достаточно ново :mail:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail: 
:-( 
:unsure:  
;-)