Главная >> Выпечка >> Печенье >> Миндальное печенье

«

»

Распечатать Запись

Миндальное печенье

Миндальное печенье

Ингредиенты для миндального печенья:

  • 200 г. очищенного миндаля,
  • 2 куриных яйца,
  • 150 г. сахарной пудры.

Готовим миндальное печенье.

Разогреем сковороду и обжариваем миндаль без применения масла в течении 6 минут, постоянно помешиваем. Измельчим в миндальную муку блендером или с помощью комбайна. Добавим сахарную пудру и перемешаем. Куриные белки отделить от желтков и взбить до состояния пены. Добавим к миндальной муке и перемешаем, поставим на 30 минут в холодильник.

Духовку нагреем до 160 градусов, противень для выпечки застелим пергаментной бумагой. Смочим руки водой, чтобы не прилипало тесто. Скатаем из теста небольшие шарики и немного расплющим в толстые лепешки. Разложим на противне и выпекаем в духовке 15-17 минут.

Время приготовления 1 час.

 

 

Популярные рецепты

Морковный торт Ингредиенты для кулинарного рецепта «Морковный торт»: 1,5 стакана сахарного песка, 200 г. сливочного масла, 3 куриных яйца, 1 лимон, ...
Картофельные шарики с сыром... Ингредиенты для кулинарного рецепта «Картофельные шарики с сыром»: 1 кг. картошки, 50 г. сыра, 2 куриных яйца, 2 стакана подсолнечного мас...
Помидоры в кляре Ингредиенты для кулинарного рецепта «Помидоры в кляре»: 4 средних помидора, 100 г. сыра, 2 куриных яйца, 3 столовые ложки растительного ма...
Салат из яиц и огурцов Продукты для салата из яиц и огурцов: 2 куриных яйца, 2 свежих огурца, 2 столовые ложки майонеза, соль. Готовим салат из яиц и огур...
Запеченная картошка с беконом... Ингредиенты для запеченной картошки с беконом: 120 г. бекона, 0,8 кг. картофеля, небольшой пучок петрушки, соль, молотый перец. Приго...
Штрудель с яблоками Яблочный штрудель очень любят немцы и австрийцы,но и мы от них не отстаем.Один из тех случаев,когда поговорка «что немцу хорошо,то русскому смерть» ...
Салат с капустой и помидорами... Ингредиенты для салата с капустой и помидорами: 1 большой помидор, 300 г. свежей капусты, 1 болгарский перец, 1 большой огурец, пучок ук...
Куриный суп с сырными шариками... Ингредиенты для куриного супа с сырными шариками: 300 г. куриных окорочков, 2 средних луковицы, 1 большая морковь, 4 картофелины, пучо...

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kulinar1.ru/mindalnoe-pechene/

2 комментария

  1. Лиза

    Неплохое печенье получилось :heart:

  2. Карина

    Согласна, очень даже неплохо! Только миндаль дорогой зараза :wacko:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail: 
:-( 
:unsure:  
;-)