Главная >> Первое блюдо >> Суп с мясом >> Немецкий колбасный суп

«

»

Распечатать Запись

Немецкий колбасный суп

 

Nemeckiy-kolbasnyy-sup

Ингредиенты для немецкого колбасного супа:

  • 3 картофелины,
  • 1 луковица,
  • 1 морковь,
  • 1 помидор,
  • 1 болгарский перец,
  • пучок петрушки,
  • 300 г. вареной колбасы,
  • 1 зубчик чеснока,
  • растительное масло,
  • соль.

Готовим немецкий колбасный супNemeckiy-kolbasnyy-sup-1

Очистим и вымоем картофель, нарежем кубиками. Нальем в кастрюлю воду и поставим на средний огонь, загрузим картофель.Nemeckiy-kolbasnyy-sup-2

Морковь очистим и вымоем, нарежем на тонкие брусочки.Nemeckiy-kolbasnyy-sup-3

Очистим репчатый лук и нашинкуем на тонкие полукольца.Nemeckiy-kolbasnyy-sup-5

Болгарский перец разрежем и удалим семена, затем промоем и нарежем. Морковь, лук, перец обжариваем на растительном масле в течении 5-6 минут.Nemeckiy-kolbasnyy-sup-6

Нарежем колбасу и добавим к овощам.Nemeckiy-kolbasnyy-sup-4

Томат вымыть и нарезать на кубики, высыпаем в сковороду и тушим еще 3-4 минуты.Nemeckiy-kolbasnyy-sup-7

Очистим и мелко нашинкуем зубчик чеснока.

Засыпаем обжаренные овощи с колбасой в суп, добавим чеснок и посолим по вашему вкусу. Варим колбасный суп в течении 8-9 минут до готовности, в конце добавим нарезанную петрушку.

Время приготовления  45 минут.

 

 

Популярные рецепты

Картофельный суп Ингредиенты для картофельного супа: 3 средние луковицы, 5 средних картофелин, 1 стакан сливок, 6 зубчиков чеснока, 1 столовая ложка...
Салат с копченой колбасой Ингредиенты для салата с копченой колбасой: 0,5 кг. пекинской капусты, 2 средних огурца, соль, 250 г. копченой колбасы, майонез, 400 г...
Яблочные шашлыки с мороженым... Ингредиенты для яблочных шашлыков с мороженым: 1 кг. яблок, 3 столовые ложки сахарного песка, 1 средний апельсин, 0,5 чайной ложки мол...
Морковная закуска с хреном Ингредиенты для морковной закуски с хреном: 3 моркови, 50 г. корня хрена, майонез, 0,5 небольшого лимона, соль. Готовим морковну...
Андалузский салат Ингредиенты: ·        250 г. помидоров, ·        1 редька, ·        1 огурец, ·        1 луковица, ·        2 яйца, ·        черный молотый пе...
Котлеты из овсяных хлопьев Ингредиенты для рецепта «Котлеты из овсяных хлопьев»: 2 стакана овсяных хлопьев «Геркулес», 1 бульонный кубик, 1 морковь, 1 луковица, ...
Суп с говядиной и фледле Ингредиенты: 1,5 литра говяжьего бульона (если вы счастливая бабушка с замечательной пенсией от нашего государства,можно применить бульонные кубик...
Картошка с овощами Предлагаемый рецепт картошки с овощами является очень популярным блюдом в Испании.Болгарский перец придает картошке неповторимый вкус и аромат. Инг...

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kulinar1.ru/nemeckij-kolbasnyj-sup/

2 комментария

  1. Ольга

    А по моему, если убрать сладкий перец, то типичный советский колбасный суп :yes:

  2. Клара

    Все национальные рецепты в той или иной степени перекликаются B-)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail: 
:-( 
:unsure:  
;-)