Главная >> Выпечка >> Пирог >> Пирог с картошкой и сыром

«

»

Распечатать Запись

Пирог с картошкой и сыром

Пирог с картошкой и сыром

Ингредиенты для пирога с картошкой и сыром:

  • 300 г. слоеного дрожжевого теста,
  • 0,5 кг. картошки,
  • 300 г. копченого колбасного сыра,
  • 1 луковица,
  • 80 г. твердого сыра,
  • 1 морковь,
  • небольшой пучок укропа,
  • соль,
  • растительное масло.

Готовим пирог с картошкой и сыром.Сварим картошку

Картофель очистим,вымоем и нарежем крупными кусками.Сварим в подсоленной воде и растолчем в густое картофельное пюре.pirog-kartoshkoi-syrom-2

Очистим и произвольно нарежем репчатый лук.Натрем морковь

Очистим морковь и натрем на крупной терке.Лук и морковь обжарим на растительном масле.Натрем сыр

Сыры натрем по отдельности на крупной терке.Нарежем укроп

Укроп мелко нашинкуем.

Слоеное тесто раскатаем и выложим в форму,смазанную растительным маслом.Края теста должны свешиваться с бортика.Выложим равномерными слоями начинку:

1 слой-половину тертого колбасного сыра,

2 слой-картофельное пюре,

3 слой-обжаренные лук и морковь,

4 слой-нарезанный укроп.

5 слой-натертый твердый сыр.

Края теста завернем сверху на пирог.

Нагреем духовку до 180 градусов и выпекаем пирог в течении 30-35 минут.Готовому пирогу с картошкой и сыром дадим остыть,чтобы легче было резать и можно подавать к столу.

4 порции,время приготовления 1 час.

 

 

Популярные рецепты

Соус Сальса верде Ингредиенты для соуса Сальса верде: 100 мл. оливкового масла, 40 г. свежей петрушки, 1 столовая ложка каперсов, 1 кусок белого хлеба, ...
Грибной суп с цукини Ингредиенты для кулинарного рецепта «Грибной суп с цукини»: 1 куриный окорочок, ½ цукини, 300 г. шампиньонов, 200 г. тонкой вермишели, 2...
Килька в томатном соусе Ингредиенты для кильки в томатном соусе: 700 г. кильки, 1 средняя луковица, 3 столовые ложки томатной пасты, 2 средние моркови, 0,5...
Салат с капустой и помидорами... Ингредиенты для салата с капустой и помидорами: 1 большой помидор, 300 г. свежей капусты, 1 болгарский перец, 1 большой огурец, пучок ук...
Салат с курицей и солеными огурцами... Салат с курицей и огурцами можно приготовить на праздник,но и в будни он так же замечательно разнообразит ваш стол.Курица придает салату сытность,а со...
Гречневый суп с курицей в микроволновке... Ингредиенты для гречневого супа с курицей: ·         200 г.куриных окорочков, ·         2 большие картофелины, ·         2 средних луковицы, ·  ...
Шоколадный пудинг Ингредиенты для шоколадного пудинга: 300 г. темного шоколада без наполнителя или орехов, 6 куриных яиц, 6 столовых ложек сливочного масла...
Куриный суп с сырными шариками... Ингредиенты для куриного супа с сырными шариками: 300 г. куриных окорочков, 2 средних луковицы, 1 большая морковь, 4 картофелины, пучо...

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kulinar1.ru/pirog-s-kartoshkoj-i-syrom/

2 комментария

  1. Зайка

    Первый вариант немного подгорел,но тема интересная.Одобрям :good:

  2. Марта

    А пирог то классный, всем рекомендую :yes:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail: 
:-( 
:unsure:  
;-)