Главная >> Выпечка >> Пирог >> Пирог с сайрой

«

»

Распечатать Запись

Пирог с сайрой

Пирог с сайрой

Ингредиенты для пирога с сайрой:

  • 0,5 кг. готового дрожжевого теста,
  • 3 куриных яйца.
  • 1 банка консервированной сайры,
  • 100 г. риса,
  • маленькая луковица,
  • 50 г. сливочного масла.

Готовим пирог с сайрой.pirog-s-sayroy-1

Поставим вариться 2 куриных яйца и рис. Откроем банку с рыбой и разомнем вилкой сайру вместе с жидкостью.pirog-s-sayroy-2

Тесто разделим на две части и раскатаем в пласты толщиной 4 мм. Уложим один пласт в форму диаметром примерно 24 см, вытянем края теста вдоль бортика. Выложим ровным слоем сваренный рис.pirog-s-sayroy-3

Затем – слой консервированной сайры. Репчатый лук очистим и мелко нашинкуем, посыпаем следующим слоем.pirog-s-sayroy-4

Готовые куриные яйца очистим и мелко нашинкуем, масло нарежем тонкими пластами. Яйца выложим в форму, затем разложим пластинки сливочного масла. Накроем вторым пластом теста, из остатков теста можно сделать украшения для пирога. Скрепим края и в центре сделаем отверстие, чтобы выходил пар. Желток третьего яйца отделим от белка и смажем пирог.pirog-s-sayroy-5

Разогреем духовку до 180-190 градусов, выпекаем пирог примерно 25 минут до румяной золотистой корочки. Форму достанем из духовки и накроем полотенцем. Дадим настояться 15-20 минут, нарежем и подаем к столу.

 

 

Популярные рецепты

Салат из яиц и огурцов Продукты для салата из яиц и огурцов: 2 куриных яйца, 2 свежих огурца, 2 столовые ложки майонеза, соль. Готовим салат из яиц и огур...
Клюквенная настойка Продукты для клюквенной настойки: 350 г. клюквы, 2 стакана водки, 250 г. сахарного песка, 2 чайной ложки сушеной мяты. Готовим клюквенн...
Овощной салат Ингредиенты для кулинарного рецепта «Овощной салат»: 2 огурца, 200 г. капусты, 2 моркови, сметана, 2 яблока, ½ лимона, cоль, cахар...
Сырный соус Ингредиенты для сырного соуса: 250 г. плавленого сыра, 200 мл. рассола от маринованных огурцов. Готовим сырный соус. Плавленный сыр наре...
Блинные пироги Ингредиенты для блинных пирогов: 1 стакан молока, 1 стакан кефира, 2 куриных яйца, 1 чайная ложка соды, 200 г. творога, растител...
Рассольник из курицы Ингредиенты для кулинарного рецепта «Рассольник из курицы»: 4 картофелины, 1 большой куриный окорочок, 1 средняя морковь, ½ стакана перлов...
Яблоки,запеченные в тесте Продукты для яблок,запеченных в тесте: 1 кг. яблок, 0,5 кг. слоеного теста, 1 чайная ложка корицы, 1 стакан сахарного песка, 1 стол...
Рассольник Ингредиенты для рассольника: 1 морковь, 5 картофелин, 3 соленых огурца, соль, растительное масло, 1 банка перловой каши со свини...

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kulinar1.ru/pirog-s-sajroj/

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail: 
:-( 
:unsure:  
;-)