Главная >> Закуска >> Овощная закуска >> Рулеты из баклажанов

«

Распечатать Запись

Рулеты из баклажанов

Рулеты из баклажанов

Ингредиенты для рулетов из баклажанов:

  • 2 куриных яйца,
  • 3 баклажана,
  • 2 крупных зубчика чеснока,
  • 50 г. твердого сыра,
  • соль,
  • небольшой пучок укропа,
  • 3 столовые ложки майонеза,
  • растительное масло.

Готовим рулеты из баклажанов.

Куриные яйца сварим вкрутую и очистим, натрем вместе с сыром и чесноком на терке. Добавим майонез и перемешаем.

Баклажаны вымоем и нарежем на тонкие пластины, посолим и оставим на 15-20 минут. Разогреем сковороду с растительным маслом, обжарим баклажаны с обеих сторон по 2 минуты.

Приготовленную начинку выложим на обжаренные пластины и скатаем рулетики. Укроп промоем и мелко нарежем, рулеты из баклажанов выложим на сервировочное блюдо и посыплем сверху укропом.

Время приготовления 25 минут.

 

 

Популярные рецепты

Лимонный кисель Ингредиенты для рецепта «Лимонный кисель»: 1 большой лимон, 0,5 стакана сахарного песка, 2 чайные ложки крахмала. Готовим лимонный кис...
Кальмары с овощами Ингредиенты для кулинарного рецепта «Кальмары с овощами»: 700 г. очищенных кальмаров, 1 луковица, 1 небольшая морковь, небольшой пучок пет...
Сосиски с картошкой «Лесная полянка»... Всем мамам известно,что порой очень трудно заставить ребенка поесть.Поэтому изобретаются различные оформления обычных блюд,что бы помочь родителям в...
Яблочные шашлыки с мороженым... Ингредиенты для яблочных шашлыков с мороженым: 1 кг. яблок, 3 столовые ложки сахарного песка, 1 средний апельсин, 0,5 чайной ложки мол...
Спагетти в сосисках Очень простое блюдо-спагетти в сосисках.Как его только не обзывают: «Усы казака», «Кудряшки клоуна» (жутковатый клоун правда получается,если предс...
Мандариновый соус Ингредиенты для мандаринового соуса: 7 спелых мандарин, 2 куриных яйца, 20 г. лимонного сока, 1 чайная ложка сахарного песка, 25 г. слив...
Апельсиновый ликер Продукты для рецепта «Апельсиновый ликер»: 1 апельсин, 1 лимон, 25 г. меда, лед, 60 мл. белого рома. Приготовление по рецепту «Апельс...
Луковый соус Французы славятся своей разнообразной и изысканной кухней,только одних соусов насчитывается до трех тысяч рецептов.С помощью соуса можно улучшить ...

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kulinar1.ru/rulety-iz-baklazhanov/

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail: 
:-( 
:unsure:  
;-)