Главная >> Салат >> Салат из овощей >> Салат из баклажанов

«

»

Распечатать Запись

Салат из баклажанов

Салат из баклажанов

Ингредиенты для кулинарного рецепта «Салат из баклажанов»:

  • 2 болгарских перца,
  • 3 баклажана,
  • 3 морковины,
  • 2 луковицы,
  • 3 зубчика чеснока,
  • соевый соус,
  • соль,
  • подсолнечное масло.

Готовим по кулинарному рецепту «Салат из баклажанов».Нарежем баклажаны

Баклажаны вымоем,нарежем кольцами,посолим и отставим пропитываться на 40 минут.Разогреем сковороду,добавим подсолнечное масло и обжарим баклажаны.Выложим на бумажное полотенце,чтобы удалить излишки масла.Когда баклажаны остынут,нарежем тонкими полосками.Нарежем перец и морковь

Морковь очистим и натрем на терке.Сладкие перцы разрежем,удалим семечки и перегородки,нарежем соломкой.Болгарские перцы и морковь обжарим по отдельности.Нарежем лук

Очистим лук,нарежем тонкими полукольцами и обжарим до золотистого цвета.Очистим и мелко нашинкуем зубчики чеснока.Соединим обжаренные овощи,добавим чеснок,соевый соус по вкусу и перемешаем.

4 порции,время приготовления 30 минут.

 

 

Популярные рецепты

Шпинатный соус Ингредиенты для шпинатного соуса: 0,5 кг. замороженного шпината, 2 столовые ложки пшеничной муки, 100 г. сметаны, соль, 1 столовая ...
Соус чили Ингредиенты для соуса чили: 2 перца чили, 3 зубчика чеснока, ¼ стакана уксуса 7-9%, ½ стакана сахарного песка, 1 столовая ложка картофел...
Чесночный майонез Домашний чесночный майонез является здоровой альтернативой той отраве,которая в магазине выдается за майонез.Готовиться просто и из доступных продук...
Макароны с курицей и кукурузой... Ингредиенты для макарон с курицей и кукурузой: ·        0,5 кг макарон, ·        0,5 кг куриных окорочков, ·        1 банка консервированной куку...
Салат из помидоров и сельдерея... Салат из помидоров и сельдерея-это витамины,витамины и еще раз витамины.Посвящается всем кто думает о своем здоровье.И хорошее настроение не покинет...
Фаршированные шампиньоны Ингредиенты для кулинарного рецепта «Фаршированные шампиньоны»: 0,5 кг. крупных шампиньонов, 1 болгарский перец, 2 куриных яйца, 100 г. ве...
Суп с салом Предлагаю вашему вниманию простой и экономичный суп с салом.Минимум продуктов тем не менее не делает его вкус хуже. Ингредиенты: ·        1 морков...
Томатный паштет Продукты для томатного паштета: 100 г. сливочного масла, 0,5 пучка свежего укропа, 1 помидор, черный молотый перец, соль. Готови...

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kulinar1.ru/salat-iz-baklazhanov-2/

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail: 
:-( 
:unsure:  
;-)