Главная >> Салат >> Салат с грибами >> Салат с картофелем и грибами

«

»

Распечатать Запись

Салат с картофелем и грибами

Салат с картофелем и грибами

Ингредиенты для салата с картофелем и грибами:

  • 100 г. свежих шампиньонов,
  • 4 картофелины,
  • 1 красная луковица,
  • 1 огурец,
  • растительное масло,
  • 100 г. консервированной фасоли,
  • пучок укропа,
  • 1 зубчик чеснока,
  • 80 мл. оливкового масла,
  • 1 столовая ложка горчицы,
  • 1 чайная ложка меда,
  • 1 столовая ложка горчицы,
  • половина лимона,
  • черный молотый перец,
  • соль.

Готовим салат с картофелем и грибами.

Сварим картофель в «мундире» и немного остудим, очистим от кожуры и нарежем на крупные кубики. Чеснок очистим и мелко нашинкуем. К оливковому маслу добавим мед, горчицу, чеснок, соль и перец по вкусу, выдавим 2 столовые ложки сока лимона и перемешаем. Заправку добавим к картошке, чтобы она пропиталась.

Грибы промоем и нарежем на пластины, обжарим на растительном масле. Огурец и лук очистим и порежем, откроем банку с фасолью и сольем жидкость. Укроп промоем и мелко нашинкуем. К картофелю добавим грибы, фасоль, огурец, лук, укроп и перемешаем, готовый картофельный салат с грибами сразу подаем к столу.

Время приготовления 30 минут.

 

 

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kulinar1.ru/salat-s-kartofelem-i-gribami/

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail: 
:-( 
:unsure:  
;-)