Главная >> Закуска >> Грибная закуска >> Шампиньоны с перепелиными яйцами

«

»

Распечатать Запись

Шампиньоны с перепелиными яйцами

Шампиньоны с перепелиными яйцами

Ингредиенты для шампиньонов с перепелиными яйцами:

  • 10 крупных свежих шампиньона,
  • 10 перепелиных яйца,
  • 100 г. сливочного масла,
  • 1 столовая ложка сметаны,
  • растительное масло,
  • 1 зубчик чеснока,
  • черный молотый перец,
  • соль.

Готовим шампиньоны с перепелиными яйцами.

Вымоем шампиньоны и аккуратно отделим ножки от шляпок. Чеснок очистим и мелко нашинкуем вместе с ножками от шампиньонов, обжариваем на растительном масле в течении 3-5 минут. Добавим сметану, соль и перец по вкусу. Перемешаем и тушим еще 2 минуты.

Растопим сливочное масло и обмакнем каждую грибную шляпку, противень смажем маслом и выложим шампиньоны. Разложим по шляпкам немного чесночно-грибной начинки и по перепелиному яйцу. Поставим противень в духовку, разогретую до 160 градусов, и готовим примерно 15-20 минут.

Популярные рецепты

Томатный суп Ингредиенты для томатного супа: 4 стакана томатного сока, 3 моркови, 4 картофелины, небольшой пучок укропа, небольшой пучок петрушк...
Форшмак Ингредиенты для кулинарного рецепта «Форшмак»: 3 куриных яйца, 3 соленые сельди, 1 зеленое яблоко, 1 большая луковица, 100 г. сливо...
Рулет с черешней Рулет с черешней прекрасно подойдет для праздничного стола и повседневного меню.Готовиться достаточно просто.Все продукты просты и доступны. Ингр...
Соленая скумбрия Ингредиенты для соленой скумбрии: 1 кг. скумбрии, 3 столовые ложки сахарного песка, 5 столовых ложки соли, 6 лавровых листа, 1 стол...
Маринованная капуста с яблоками... Ингредиенты для маринованной капусты с яблоками: 1 зеленое яблоко, 300 г. свежей капусты, 0,5 чайной ложки сахарного песка, соль, 2...
Суп со шпротами Ингредиенты для супа со шпротами: 1 банка шпрот, 1 морковь, 1 луковица, 5 картофелин, маленький пучок петрушки, соль, молотый черный...
Сырный суп Ингредиенты для сырного супа: 4 средние картофелины, 100 г. плавленного сырка, растительное масло, 1 средняя морковь, соль. Гото...
Витаминный салат Ингредиенты для кулинарного рецепта «Витаминный салат»: 1 большой помидор, 2 средних огурца, 4 редиски, 1 небольшая морковь, 1 куриное я...

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kulinar1.ru/shampinony-s-perepelinymi-yajcami/

2 комментария

  1. Клара

    Совсем неплохо, как раз приготовила на свой день рождения :good:

  2. Юля

    Возни многовато, но наверное как красивая закуска на праздник , то пойдет

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail: 
:-( 
:unsure:  
;-)