Главная >> Десерт >> Шоколадный десерт >> Шоколадный мусс

«

»

Распечатать Запись

Шоколадный мусс

Шоколадный мусс

Ингредиенты для белого шоколадного мусса:

  • 200 г. белого шоколада,
  • 0,5 кг. сливок 33%.

Готовим шоколадный мусс.

Шоколад растопить на водяной бане, охлажденные сливки взбить до состояния пены. К шоколаду добавим 1/3 взбитых сливок и перемешаем, остатки сливок и шоколадную смесь поставим на 30-40 минут в холодильник охлаждаться.

Сливки еще раз взбить и добавить к шоколаду, аккуратно перемешать венчиком.

Время приготовления 40 минут.

 

 

Популярные рецепты

Рецепт пирога с абрикосами Этот рецепт пирога с абрикосами хорош тем,что прост в приготовлении,не содержит продуктов требующих длительного поиска,наконец он просто очень вкусн...
Спагетти в сосисках Очень простое блюдо-спагетти в сосисках.Как его только не обзывают: «Усы казака», «Кудряшки клоуна» (жутковатый клоун правда получается,если предс...
Ржаные пряники Ингредиенты для кулинарного рецепта «Ржаные пряники»: 0,5 кг. ржаной муки, 400 мл. сливок, 150 г. манной крупы, 2 куриных яйца, 1 стакан...
Суп-пюре из моркови Ингредиенты для кулинарного рецепта «Суп-пюре из моркови»: 1 большая картофелина, 1 кг. моркови, 1 большая луковица, 20 г. сливочного масл...
Ириски из сгущенного молока... Ингредиенты для ирисок из сгущенного молока: 150 г. вареного сгущенного молока, ½ чайной ложки лимонной кислоты, 900 г. сахарного песка. ...
Блинные пироги Ингредиенты для блинных пирогов: 1 стакан молока, 1 стакан кефира, 2 куриных яйца, 1 чайная ложка соды, 200 г. творога, растител...
Пасхальные яйца Пасхальные яйца можно раскрасить не в утвержденный однообразный цвет,а придать им незабываемый,оригинальный вид. 1/3 стакана сухого риса, ку...
Разноцветный рис Ингредиенты для рецепта «Разноцветный рис»: 2 стакана риса, 1 болгарский перец, 3 морковки, соль, черный молотый перец,, 2 столовые ло...

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kulinar1.ru/shokoladnyj-muss/

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail: 
:-( 
:unsure:  
;-)