Главная >> Соус >> Молочный соус >> Соус «Шантильи»

«

»

Распечатать Запись

Соус «Шантильи»

Соус «Шантильи»

Ингредиенты для соуса «Шантильи»:

  • 50 г. сливок 30%,
  • 300 г. майонеза.

Готовим соус «Шантильи».

Сливки комнатной температуры взбить. Непосредственно перед подачей к столу, аккуратно перемешать взбитые сливки с майонезом комнатной температуры.

Время приготовления 15 минут.

 

 

Популярные рецепты

Грильяж Ингредиенты для кулинарного рецепта «Грильяж»: ½ стакана меда, 350 г. лесных орехов или миндаля, ½ стакана сахарного песка, ¼ чайной ложки...
Овощной салат с сухариками Ингредиенты для овощного салата с сухариками: 2 помидора, 2 картофелины, 1 луковица, 0,5 стакана сыворотки, соль, 2 столовые лож...
Салат с курицей и помидорами... Продукты для салата с курицей и помидорами: 10-12 листьев салата латука,фризе и лолло россо, 1 средний куриный окорочок, 4 помидора черри, ...
Медовуха Ингредиенты для медовухи: 0,5 кг. меда, 100 г. дрожжей, 0,5 кг. сахарного песка. Готовим медовуху. В кастрюлю нальем 4 литра воды и д...
Трехслойное желе Ингредиенты для трехслойного желе: ·        1/3 стакана черники, ·        1/3 стакана клюквы, ·        1/3 стакана облепихи, ·        3 столовые...
Куриный суп с плавленным сыром... Ингредиенты для куриного супа с плавленным сыром: 2 куриных окорочка (в случае полной безнадеги или патологической лени можно использовать курин...
Грибы,запеченные с картофелем в микроволновке... Продукты для грибов,запеченных с картофелем: 3 картофелины, 300 г. свежих шампиньонов, 100 мл. сметаны, 2 средние луковицы, листья ...
Салат из сыра и помидоров Ингредиенты для рецепта «Салат из сыра и помидоров»: 150 г. сыра чечил, 4 помидора, 4 зубчика чеснока, 1 банка консервированной кукурузы, ...

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kulinar1.ru/sous-shantili/

1 комментарий

  1. Мила

    Разбавленный майонез какой то получается :unsure:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail: 
:-( 
:unsure:  
;-)