Главная >> Первое блюдо >> Суп с мясом >> Суп с говядиной и фледле

»

Распечатать Запись

Суп с говядиной и фледле

Суп с говядиной и фледлеИнгредиенты:

  • 1,5 литра говяжьего бульона (если вы счастливая бабушка с замечательной пенсией от нашего государства,можно применить бульонные кубики,лишь бы это не вошло в привычку),
  • 70 г муки,
  • 135 мл молока,
  • соль,
  • 4 яйца,
  • столовая ложка сливочного масла (предварительно растопленного),
  • 2 столовые ложки порубленной зелени(петрушка,укроп,2-3 листика эстрагона),
  • растительное масло.

Приготовление.sup-foto-1

Бульон разогреем и пока в сторону его,для фледле в кастрюлю добавить муку,соль и перемешать с яйцами,затем перемешивая добавим молоко и сливочное масло(нарубленную зелень добавляем в тесто перед самым процессом приготовления блинов).

sup-foto-2

возьмем сковороду,желательно с антипригарным покрытием,добавим растительного масла и нальем немного теста.Покачивая сковороду,распределим тесто равномерно по всему днищу.

sup-foto-3Обжарим с обоих сторон до золотистого цвета.

sup-foto-4

Блин скатать в трубочку и нарезать полосками. В горячий бульон добавляем фледле и подаем к столу.

 4 порции,время приготовления-1час,

1 порция-230 ккал(14 г. белков,12 г. жиров,14 г. углеводов)

Цитата дня.

У полезной пищи только один недостаток — ее есть нельзя.

 

Популярные рецепты

Немецкий колбасный суп   Ингредиенты для немецкого колбасного супа: 3 картофелины, 1 луковица, 1 морковь, 1 помидор, 1 болгарский перец, пучок пе...
Салат с говядиной и овощами Продукты для салата с говядиной и овощами: 300 г. говяжей вырезки, 300 г. репчатого лука, 300 г. моркови, соль, черный молотый перец, ...
Салат из сельди Ингредиенты для салата из сельди: 2 средние свеклы, 3 средние картофелины, 200 г. селедки без костей, ¼ лимона, 1 небольшая красная луко...
Слоеное пирожное с кремом Хочу предложить вам пирожное «Занебургер».Одна моя знакомая жила с родителями в восточной Германии и привезла этот рецепт немецкой кухни.Все достато...
Сосиски в тесте   А у нас на повестке дня замечательный продукт из-за которого Вена и Франкфурт бьются уже 100 лет,чтобы только называться родиной этого издел...
Суп с кренделями Ингредиенты: ·        2 луковицы, ·        3 столовые ложки сливочного масла, ·        2 зачерствевших кренделя(можно взять сдобную булку), ·     ...
Форшмак Ингредиенты для кулинарного рецепта «Форшмак»: 3 куриных яйца, 3 соленые сельди, 1 зеленое яблоко, 1 большая луковица, 100 г. сливо...
Немецкий сырный суп Ингредиенты для сырного супа: 250 г. мясного фарша, 5 средних картофелин, 200 г. свежих шампиньонов, черный молотый перец, соль, ...

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kulinar1.ru/sup-s-govyadinoj-fledle/

2 комментария

  1. Люда

    Миленький супчик получился практически из ничего.

  2. Настя

    Мда,суп более чем оригинален :scratch: ,но попробуем ради смеха,а вдруг… B-)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail: 
:-( 
:unsure:  
;-)