Главная >> Первое блюдо >> Овощной суп >> Суп с яйцами

«

»

Распечатать Запись

Суп с яйцами

Суп с яйцами

Продукты для кулинарного рецепта «Суп с яйцами»:

  • 3 большие картофелины,
  • ½ стакана молока,
  • 2 зубчика чеснока,
  • 50 г. сливочного масла,
  • 2 куриных яйца,
  • пучок петрушки,
  • соль.

Как приготовить суп с яйцами.

Нальем 1,5 литра воды и доведем до кипения.Картошку очистим,,нарежем на несколько частей и варим на среднем огне.sup-s-yaitsami-1

Очистим и мелко нашинкуем чеснок.sup-s-yaitsami-2

Сырые куриные яйца взбить в отдельной емкости,добавить молоко,сливочное масло и перемешать в однородную массу.

За 5 минут до конца варки картофеля добавляем чеснок.С помощью блендера измельчаем картофельный суп в пюре.Ставим кастрюлю обратно на средний огонь и добавляем,постоянно помешивая,яично-молочную смесь.Посолим по вашему вкусу и можно снимать с огня.Добавим мелконарезанный укроп.Готовый суп-пюре с яйцами можно подавать к столу с сухариками.

4 порции,готовим 40 минут.

 

 

Популярные рецепты

Куриный суп с клецками Ингредиенты для куриного супа с клецками: 1 крупный куриный окорочек, 3 большие картофелины, 1 большая луковица, 1 морковь, 5 столовых л...
Запеченные яблоки с сахаром в микроволновке... Ингредиенты для запеченных яблок с сахаром: 0,5 кг средних яблок, 7 г. корицы, 60 г. сахарного песка. Готовим запеченные яблоки с сахаром...
Морковная закуска с хреном Ингредиенты для морковной закуски с хреном: 3 моркови, 50 г. корня хрена, майонез, 0,5 небольшого лимона, соль. Готовим морковну...
Скумбрия в белом вине Ингредиенты: ·        450 г. скумбрии, ·        250 г. белого сухого вина, ·        25 мл. оливкового масла, ·        250 г. помидоров, ·        ...
Яблоки в сиропе Ингредиенты для яблок в сиропе: 2,5 кг. яблок, 1 чайная ложка лимонной кислоты, 0,5 кг. сахарного песка. Готовим яблоки в сиропе. Яблоки...
Мюнхенский салат Продукты для мюнхенского салата: 1 огурец, 100 г. листового салата, 2 столовые ложки жидкой сметаны, соль, укроп. Готовим мюнхенский ...
Свинина с капустой в пароварке... Продукты для рецепта «Свинина с капустой в пароварке»: 300 г. красной капусты, 0,5 кг. свинины без костей, 70 г. изюма без косточек, 30 г....
Овощной салат с крабовыми палочками... Сегодня уже никого не удивишь салатами с крабовыми палочками.Хозяйки придумали множество различных вариантов на эту тему,потому что крабовые салат...

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kulinar1.ru/sup-s-yajcami/

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail: 
:-( 
:unsure:  
;-)