Главная >> Закуска >> Закуска из сыра >> Сырные шарики с миндалем

«

»

Распечатать Запись

Сырные шарики с миндалем

Сырные шарики с миндалем

Продукты для сырных шариков с миндалем:

  • 2 стакана пшеничной муки,
  • 100 г. твердого сыра,
  • 200 г. сливочного масла,
  • 1 чайная ложка густой сметаны,
  • растительное масло,
  • 3 куриных яйца,
  • 30 оливок без косточек,
  • соль,
  • 30 шт. очищенного миндаля.

Готовим сырные шарики с миндалем.

Сыр натрем на крупной терке. Охлажденное масло нарубим на куски, добавим к пшеничной муке и перемешаем. Желтки отделить от белков, смешать со сметаной, тертым сыром, посолить и взбить.

К муке добавим яичную массу и замесим крутое тесто, разделим на небольшие равные части. Оливки нафаршируем миндалем. Каждый кусочек теста приплюснем в лепешку,уложим в центр оливки и сформируем шарики.

Разогреем духовку до 180 градусов, противень смажем растительным маслом и уложим мучные шарики. Запекаем в духовке до золотистого цвета в течении 15-20 минут.

Время приготовления 40 минут.

 

 

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kulinar1.ru/syrnye-shariki-s-mindalem/

1 комментарий

  1. Зайка

    Так все неплохо конечно,но оливки и миндаль нифига не бюджетные продукты :unsure:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail: 
:-( 
:unsure:  
;-)