Главная >> Первое блюдо >> Овощной суп >> Турецкий томатный суп

«

»

Распечатать Запись

Турецкий томатный суп

Турецкий томатный суп

Ингредиенты для турецкого томатного супа:

  • 4 больших помидора,
  • 1 столовая ложка пшеничной муки,
  • 2 столовые ложки оливкового масла,
  • пучок свежего укропа,
  • 60 г. риса,
  • черный молотый перец,
  • соль.

Готовим турецкий томатный суп.

Рис промоем и сварим до готовности, сольем воду. Помидоры вымоем и натрем на крупной терке. В сковороду добавим оливковое масло и обжарим пшеничную муку в течении 2 минут. Добавим помидоры и тушим 8-10 минут.

Нальем в кастрюлю 2 литра воды и добавим помидоры, нагреем до кипения. Петрушку промоем и мелко нашинкуем. Добавим в томатный суп рис, посолим и поперчим по вкусу. Варим суп 3-4 минуты, снимем кастрюлю с огня и добавим петрушку.

6 порций, время приготовления 30 минут.

 

 

Популярные рецепты

Паста с цукини Паста с цукини-классическое блюдо итальянской кухни,но и для нашего постного стола подойдет. Ингредиенты: ·        2 луковицы, ·        50 г. гре...
Чай с черносливом Ингредиенты для чая с черносливом: ·        2 чернослива, ·        2 чайные ложки черного листового чая. Приготовление чая с черносливом.Вскипяти...
Суп-пюре из кабачков Ингредиенты для кулинарного рецепта «Суп-пюре из кабачков»: 2 кабачка, 2 луковицы, 150 мл. сливок 10 %, 3 картофелины, 15-17 листочков с...
Бутерброды с овощами Ингредиенты для кулинарного рецепта «Бутерброды с овощами»: 3 свежих огурца, хлеб для тостов, 2 моркови, базилик, 1 яблоко, 200 г. май...
Варенье из кабачков Ингредиенты для варенья из кабачков: 3 кг. кабачков, 3 лимона, 3 кг. сахарного песка. Готовим варенье из кабачков. Кабачки вымоем и о...
Шампиньоны в соусе Ингредиенты для шампиньонов в соусе: 400 г. свежих шампиньонов, 2 средних зубчика чеснока, 30 г. сливочного масла, О,5 стакана молока,...
Картошка с овощами Предлагаемый рецепт картошки с овощами является очень популярным блюдом в Испании.Болгарский перец придает картошке неповторимый вкус и аромат. Инг...
Салат с капустой и помидорами... Ингредиенты для салата с капустой и помидорами: 1 большой помидор, 300 г. свежей капусты, 1 болгарский перец, 1 большой огурец, пучок ук...

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kulinar1.ru/tureckij-tomatnyj-sup/

2 комментария

  1. Инга

    Вкусно, хотя мужика таким супом не накормишь :unsure:

  2. Юля

    Турки похоже очень неприхотливые ребята 🙂

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail: 
:-( 
:unsure:  
;-)