Главная >> Второе блюдо >> Блюдо с рыбой или морепродуктами >> Жареные кальмары с овощами

«

»

Распечатать Запись

Жареные кальмары с овощами

Жареные кальмары с овощами

Ингредиенты для жареных кальмаров с овощами:

  • 0,5 кг. очищенных тушек кальмаров,
  • 1 большой болгарский перец,
  • 1 большая луковица,
  • 1 столовая ложка меда,
  • 50 мл. соевого соуса,
  • растительное масло,
  • черный молотый перец.

Готовим жареные кальмары с овощами.

В большую кастрюлю нальем воду и добавим 0,5 столовой ложки соли, нагреем до кипения. Кальмары промоем и бросим в кипящую воду, как только вода снова закипит откидываем в дуршлаг. Немного остудим и дадим стечь воде, нарежем кольцами.

Репчатый лук очистим и нарежем тонкими кольцами. Болгарский перец очистим от семян и перегородок, вымоем и произвольно нарежем. В большую сковороду нальем растительное масло и нагреем на большом огне (все классические китайские блюда готовятся на раскаленной сковороде в течении нескольких минут).

Добавим лук, болгарский перец и обжариваем при постоянном помешивании в течении 1,5-2 минут, пока лук не станет золотистого цвета. Добавим соевый соус, мед и кальмары, обжариваем на большом огне постоянно помешивая в течении несколько минут.

Время приготовления 20 минут.

 

 

Популярные рецепты

Суп из болгарского перца и сельдерея... Ингредиенты для супа из болгарского перца и сельдерея: 3 большие картофелины, 1 стебель лука-порея, 1 морковь, 1 болгарский перец, 2 каб...
Яблочная запеканка Продукты для яблочной запеканки: 4 яблока, 4 столовых ложки пшеничной муки, 90 г. сливочного масла, 4 куриных яйца, 1 стакан молока, 6...
Куриный суп с шампиньонами Куриный суп с шампиньонами-это очень вкусно и питательно.Приготовьте и вы не пожалеете.Да и продукты все простые и доступные. Ингредиенты: ·    ...
Быстрая пицца Ингредиенты для кулинарного рецепта «Быстрая пицца»: 1 куриное яйцо, 2 столовые ложки майонеза, 2 столовые ложки сметаны, 5 столовых ложек...
Шоколадные шарики Ингредиенты для кулинарного рецепта «Шоколадные шарики»: 1 банка сгущенного молока с сахаром, 350 г. любого (конечно вашего любимого) печень...
Рулет с черешней Рулет с черешней прекрасно подойдет для праздничного стола и повседневного меню.Готовиться достаточно просто.Все продукты просты и доступны. Ингр...
Овощной салат Ингредиенты для рецепта «Овощной салат»: 2 сладких перца, 1 большая красная луковица, 200 г. консервированной фасоли, 300 г. маринованных ...
Молочный коктейль с фруктами... Продукты для рецепта «Молочный коктейль с фруктами»: 1 стакан молока, 50 г. мороженого, 80 г. яблок, 0,5 банана, 1 киви, сахарный песо...

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kulinar1.ru/zharenye-kalmary-s-ovoshhami/

2 комментария

  1. Ася

    Неплохо, хотя и не бюджетно B-)

  2. Лиза

    Супер, пальчики оближешь и очень полезно :rose:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail: 
:-( 
:unsure:  
;-)